Isnin, 26 November 2012

Raikan Cinta : Akad Nikah

Sekitar 2 minggu nie, aku selalu jer nak tengok album kawin aku. Buka album kawin, tengok2 gambar yang cantik dan menarik. X puas hati lagi, aku bukak laptop plak, tengok gambar2 lain yang x de dalam album tu. Nie dah buang tebiat ke ape aku nie??? Hubby aku tanya apesal asyik belek album kawin. Aku hanya senyum jer. Sajer nak imbau kenangan yang tak berape nak lampau tu. Alhamdulillah, bulan November nie genap dah 6 bulan kami berumahtangga a.k.a berkahwin. Macam2 perkara berlaku dan diperlakukan agar majlis berjalan dengan lancar. 

Setelah dapat persetujuan My Little Bucuk, aku pun masukkanlah gambo majlis perkahwinan kami. Photographer untuk majlis kami ialah rakan seperjuangan mase study kat uitm, Marina. Hasil kerjanya memuaskan dan berbaloi-baloi. Kalau nak dapatkan perkhidmatan marina, Boleh rujuk di marinamirana@facebook.com atau nak melihat hasil kerjanya dahulu boleh pegi ke link http://marinamiranaphotography.wordpress.com/. Alhamdulillah, aku berpuas hati dengan hasil kerjanya. 

Raikan Cinta : Akad Nikah 4.May.2012

Masjik Jamek Seremban
Make up By Faizahna Damia





















Jumaat, 23 November 2012

ProJek I LovE BaYai

Alhamdulillah, projek I Love Bayai telah bermula. Dengan terbinanya group I Love Bayai yang diasaskan oleh kak Ngah aku,  Faizah melalui medium whatsapp maka hubungan kekeluargaan kami menjadi lebih erat. Mula-mula aku agak ketinggalan jugak dengan teknologi alam maya nie. Tapi setelah ditunjuk ajar oleh Kak Ngah & Qynet, dapatlah aku menggunakannya untuk kebaikan. Setelah tertubuh group nie, kami lebih erat dan sering berkomunikasi antara satu sama lain hari2. Hal ini lebih mudah dan jimat(coz x payah susah nak jumpe...masing2 x punya masa yang sama & ada komitmen pada yang lain jugakkan).

Setelah berbincang langkah pertama untuk memperkukuhkan lagi group ini, kami telah bersetuju membuat sebuah T-shirt I Love Bayai untuk setiap seorang. Jadi aku pun melakukanlah apa yang patut dan seboleh mungkin untuk menjayakan projek nie. Setelah mendapatkan sebut harga untuk proses percetakan, aku pun bagitahu pada semua family member I Love Bayai. Alhamdulillah mereka bersetuju dan sekarang adalah proses menunggu pemberian baju dari family member I Love Bayai.

Setelah dicongak2 , harga untuk proses percetakan adalah seperti berikut :

Projek : T-shirt I Love Bayai
Harga 1 blok I Love Bayai : Rm 50 x 2 blok ( 1 blok untuk dewasa & 1 blok untuk kanak-kanak)
Total harga blok : RM 50 x 2 blok = RM 100
Harga untuk percetakan : RM 4 / t-shirt
Baju T-shirt : disediakan sendiri oleh family member of I Love Bayai mengikut saiz badan masing-masing
Tempat percetakan : IS Design - aku percaya dengan tempat nie coz dulu aku wat banner & bunting kahwin pun kat sini. Hasil kerja diarg memang cantik!

Kat bawah nie adalah contoh design untuk t-shirt I Love Bayai. Kami vote undian tertinggi akan dipilih sebagai design t-shirt . Akulah yang wat design nie....hahahaha bangga sekejap!

Akhirnya design nie manjadi pilihan ramai!


Nie plak skit jer yang undi. Maybe sebab dah biase kot. 

Untuk bahagian t-shirt agak berjalan lancar. Rasa x sabar nak tengok hasilnyer. Hope kami boleh dapat T-shirt nie b4 majlis yang dirancang. 

Selasa, 20 November 2012

Masak & Makan : Salmon Grill & Mash Potato

Antara xtvt yang aku suker buat adalah masak & makan! Yuppp ... aku SUKER makan! Walaupun aku x pernah tulis ape2 resepi kat sini tapi aku suker baca blog2 masakan yang melambak2 kat internet. Aku dilahirkan di kalangan ahli keluarga yang memang pandai memasak termasuk family mentua aku yang juga hebat hasil masakan diarang. Tapi aku lebih pandai makan dari memasak ... huhuhu. Tak semua dilahirkan dengan kemahiran memasak yer. Mase kecik2 dulu tugasan aku adalah bantu menghidangkan makanan dan basuh pinggan. Aku lebih kepada aktiviti membaca buku yang Abah belikan untuk aku. Sampai sekarang aku suker membaca coz Abah selalu belikan aku buku & majalah untuk dibaca. Maybe aku mewarisi sikap membaca Abah! Kakak2 aku plak lebih kepada kemahiran memasak yang diwarisi oleh Mak. 

Kak Ngah aku pernah bawak kami sekeluarga makan di Restoran William Kelana Jaya. Aku tinggal kat KJ pun x tahu ade kedai tu. Tahu ade Restoran SS2 Murni jer. So kami follow jer die. Salah satu makanan yang di order adalah "Risotto". Nampak menarik & meriahkan? coz bukan risotto semata-mata jer. Ade salmon grill, udang, kupang, lala dan sotong. Rasenyer pun sedap. Hubby aku makan dengan begitu berselera lg. My Little Bucuk nie memang berselera dengan sos putih. Katenyer lain dari yang lain, creamy & sedap. Dah dia selalu makan gulai cili api jer maner nak tahu masakan berkuah yang lain ... huhuhuhu.


Setelah melihat keterujaan My Little Bucuk makan risotto tu, aku pun bercadanglah nak masakkan ala2 macam tu untuk dia. Mase jalan2 menghabiskan masa di Giant, aku ternampak filet ikan salmon nie. Harga berpatutan dan ikan tu segar lagi. So aku bagitahu hubby nak beli ikan salmon tu. Nanti kita bolehlah wat salmon grill. Tahu ape dia balas? Ida pandai ke masak? Perghhh ... rasa nak merajuk jer. Tapi sabarkan je hati nie dan amik jugak ikan salmon tu walaupun ragu2 boleh ke aku masak ikan nie. Lau x jadi nanti, memang abislah aku kena sekolahkan dengan hubby aku .....

Petang semalam, before balik umah, aku googlelah dulu cara2 memasak ikan nie. Haaa ... pandai x aku. Dah beli ikan tu baru nak cari cara nak masaknyer macam mner. Before nie main sebut jer kan. X per, usaha tangga kejayaan. Lebih baik mencuba dari wat x tahu jer kan. Hasil bertungkus-lumus di dapur, maka terhasillah Salmon Grill With Mash Potato. Sosej tu sekadar nak menghabis baki sosej yang ada. Sepatutnyer ada salad tapi sebab hubby x suker sangat dengan sayur so aku x wat pun. Bazir jer coz nanti aku sorang2 jugak yang kena abiskan. Mash potato jer dah ok, tapi hubby kate nanti die x kenyang so kena lah masakkan dia skit nasi. 


Kat bawah nie cara untuk sediakan hidangan nie. Bila dah upload kat FB, kawan2 ade yang nak cuba buat coz ringkas, mudah dan sihat. Sedap ke x bergantung pada tekak masing2 coz citarasa masing x samekan. kadang kite kena ubahsuai jugak sesebuah resepi tu coz x semua betul2 akan jadi same macam yang kite nampak.

Salmon Grill
1. Bersihkan filet ikan salmon dan tus kan sebentar. Sapu garam, serbuk perasa & lada hitam / lada sulah.
2. Biarkan sebentar. Panaskan pan dengan seketul butter nak pastikan butter tersebut cair merata permukaan pan.
3. Bila pan dah panas, masukkan ikan dan grill sehingga ikan masak di kedua-dua belah bahagian. Ikan salmon nie besar dan tebal tau so makesure masak keseluruhan bahagian. Masa memasak antara 10 - 15 minit. Masa memasak ikan nie, boleh ajak hubby masing2 tolong sekali yer kerana nie lah mase untuk korang semua bergembira & bermanja di dapur. Lagi satu, orang lelaki nie bab2 mcam nie diarang memang suke. So amiklah kesempatan nie untuk bermesra.
4. Bila ikan dah masak, boleh masukkan ke dalam pinggan besar. 1 pinggan 1 ketul filet ikan salmon tu tau. Lau ade minyak/butter hasil dari grill ikan tadi amik dan tuangkan atas filet ikan tu. Aku gunakan butter so x bahaya. Lau gunakan minyak masak, x digalakkan yer.

Mash Potato
1. Bersihkan 3 biji ubi kentang. Aku pakai ubi kentang yang besar2 so dapat banyak skit. Lagipun kan x makan dengan nasi, so kentang jadi penggantilah. Ada sesetengah orang akan rebus kentang dengan kulit2 sekali. Tapi memikirkan malas nak mengopek kulit kentang tu masa kentang tu tengah2 panas, aku buang siap2 kulit kentang, mudahkan kerja. Kang x pasal2 ade yang MC lagi esok coz tangan melecur.
2. Rebus kentang sampai empuk. Agak 15 minitlah kot. Lau rase kentang tu dah boleh potong dengan sudu mase tengah rebus, bolehlah angkat dan tuskan sekejap. Masukkan dalam bekas dan ambik sebarang alat yang korang rase boleh melenyek atau hancurkan kentang tu. Aku pakai penumbuk lesung batu jer ... hehehehe. Makesure penumbuk lesung korang x de rasa kunyit dan cili padi yer. Lau x akan ade extra falvourlah kan. Bab melenyek nie aku
3. Masuk garam dan lada hitam / lada sulah secukup rasa. masukkan jugak sedikit fresh milk untuk membuatkan kentang tu tekstur dia moist macam kentang KFC tu. Agak2 rasa dan tekstur kentang dah okay, hidang sebelah ikan tu. Untuk susu,aku pakai susu HL kotak kecik jer harga RM 1.90 sekotak. Tak perlu banyak dan boleh digunakan untuk wat sos putih creamy tu sekali.
4. Baki air rebusan kentang tu aku celurkan sosej dalam tu. sosej nie just nak abiskan jer bai yang  ada. Tak letak pun ok.

Mushroom Soup
1. Ambil 3 biji bawang putih 7 cincang halus. Ambil 1 biji bawang merah / holland dan dipotong dadu. Ambil 5 biji cendawan butang dan hiris nipis.
2. Masukkan 1 potong butter dalam kuali, panaskan butter dan masukkan semua bahan kat atas. Tumis sampai garing dan masukkan 2 sudu tepung gandum. Kacau hingga tepung masak bersama bawang & cendawan. Akan berlaku perubahan warna, macam warna kelabu2 skit. So masukkan 2 cawan air masak dan baki fresh milk tadi.
3. Masukkan 1 kiub ayam/daging sebagai perasa kepada sup. Kacau sehingga sup pekat dan masukkan garam secukup rasa dan lada hitam / lada sulah untuk melengkapkan rasa. Korang akan rasa creamy pada sup tersebut.

Akhirnya, tuangkan sup yang creamy tu atas mash potato dengan style anda sendiri. Nak banjir 1 pinggan pun boleh. Deko2lah ikut kesukaan masing2. Pentingnyer rase sedap dan mengenyangkan serta seimbang.

Jumaat, 16 November 2012

Merehatkan Minda Di Bukit Tinggi, Pahang

Since balik dari kpg hubby, aku masih tidak sihat. Perut meragam tak henti2. Rase macam nak amik pisau, belah & buang bahagian yang sakit tu. Hari isnin pagi kami mula bergerak balik ke Kelana Jaya. Before tu singgah Pejabat Agama Seremban, amik kad nikah yang telah siap. Kat sana terjumpa kawan sekolah, dia minta alamat umah coz die pun nak kahwin 22/12/2012 nie. Aduyaiiii ... kena stanby MC lg coz cuti tahunan tinggal 1 hari jer lg. Pengsanlah aku asyik kena pura2 berlakon sakit, last2 betul2 sakit...huhuhuhu!

Petang tu, aku tanya hubby berkali-kali "Jadi x pegi Bukit Tinggi esok nie?". Hubby plak dengan selamba menjawab " Lagi sekali Ida tanya, esok x jadi pegi!". Hehehe... aku terus cuak. Kutip baju kotor & masukkan dalam bakul. Check freezer kot2 ada ape2 yang boleh di bawa esok. Macam lame jer x wat sandwich, so esok bawak sandwichlah as bekalan makan kat sana. Malam lepas dinner, kami pegi mendobi kat tempat biasa & singgah shell beli roti.

Esoknyer, aku bangun awal coz nak siapkan sandwich. Ternampak kek pisang, potong2 masuk dalam bekas. Ingat nak wat sandwich telur tapi roti plak x cukup. Lagipun My Little Bucuk nie x suke sandwich telur so x kisah lah lau x de. Ternampak plak buah rambutan pemberian opismate, so kupas kulit dan masukkan dalam Tupperware. Lebih kurang pkul 8.30 pagi kami dah gerak ke Bukit Tinggi.

Bila setel bayar tiket masuk, kami terus ke Taman Jepun & Taman Botani.Udara kat sana segar dan landskap taman jepun memang indah dan sejuk. Kami berada di sana kira-kira 2 jam untuk menikmati pemandangan yang indah. 

 Bukit tinggi dari jauh. Pendakiannya mudah coz jalannya landai dan tidak perlu 
mendaki tinggi seperti ke Genting Highland. 

 Ni pemandangan dari car park Taman Jepun.
 Berkabus tapi x sejuk pun.

 My Little Bucuk dah bersedia untuk mendaki tangga naik ke Taman Jepun.
 Dia bertanggungjawab membawa bekalan makanan dan minuman.

Pendakian bermula. My hubby bersemangat mendaki sehingga meninggalkan isterinya di belakang. 
Aku lebih suker mendaki secara rileks dan santai supaya boleh menikmati pemandangan.


Posing dulu kat corner. Sila jangan pandang ke bawah sekiranya anda gayat pada ketinggian.
Baju saya x berapa nak sesuaikan? Ape ade kisah, asalkan boleh bergerak.

Hubby pun nak posing same!

Nie enterance Taman Jepun. So ade signboard, just follow,
 anda x akan sesat!

boleh baca sedikit info pasal Taman Jepun 
kat signboard belakang tu.

Mule2 masuk jer aku dah mula nak bergambar.
Kawasan nie memang cantik dan buat aku jadi teruja.

Ikan Cup yang bela dalam kolam2 ikan kat sini. Besar2 plak tu.

Ikan cup lagi. Nama pun kat Taman Jepun kan.

Sekali imbas, background tu macam lukisan. Tapi itulah air terjun buatan 
yang mengalir terus ke kolam ikan cup tu.

Nasib baik ade yang sudi tolong amikkan gambo kami berdua.
Pastu kitorang plak tolong dia amik gambo.


Air yang jernih dan bersih. Sejuk tau!

Salah satu simbol kebudayaan Jepun.

Berposing kat depan rumah jepun. Boleh minum Teh Jepun dan pakai Kimono. Sewa baju Kimono sahaja RM 20.00 dan minum Teh Jepun dalam RM 21.00 kot.
Kami sekadar tengok jer coz mase kahwin dlu kami dah pakai kimono.

Nie bahagian dapurnyer

Walaupun x boleh masuk rumah Jepun, tetap di sediakan rumah contoh kecil yang kita boleh masuk dan duduk2 berehat. Pondok nie kecil dan redup dan kite boleh berpicture sepuas-puasnyer.

 Nie dari angel tingkap umah / pondok tu.

 Hubby posing kat tepi kolam. Walaupun dah masuk tengah hari tapi 
keadaan sekeliling tetap lembap dan dingin.

Kami meneruskan perjalanan ke taman botani. Ikut jalan shortcut supaya 
boleh nampak puncak bukit-bukit sekeliling taman Jepun

 Aku x tahu pokok ape ni tapi semut & kerengga hurung die.
 Nie mesti manis nie!

Sambil berjalan kami rehat jap kat tepi jalan untuk menikmati bekalan makanan yang dibawa. Sambil2 makan ternampak Genting Highland. Owhhh..terujanya aku bile nampak Genting. Di atas bukit tu, Genting! Leh nampak dengan jelas kalau cuaca baik.

Kat sini plak adalah kawasan lapang yang orang ramai boleh duduk a.k.a berkelah ramai2. Pokok2 buloh tu dibentuk menjadi bumbung so kite x akan berpanas lau duduk kat situ. Sejuk jer rase.

 Duckface from My Little Bucuk

Buah nie senang nampak kat kat tepi2 semak kat kampung tapi kat sini pokok nie jadi tumbuhan hiasan dan tambah berseri dengan buah2nyer nie. Rase mcam nak petik dan makan jer.

Kami dah mula masuk Taman Botani. Ada macam tumbuhan kat sini tapi aku x amik gambar sangat coz sibuk meneliti tangga turun ke bawah. Takut jatuh.

Nie before jadi purple macam buah kat atas tu. 
Lembut jer warna pink buah tu.

Kami berjalan2 jauh sehingga ke hujung terjumpa jambatan yang telah ditutup. Aku ajak hubby patah semula coz risau dengar bunyi monyet, kera, beruk & lotong yang kuat. Kata orang lau spesis beruk nie berbunyi kuat tandanya ade harimau dekat2 situ...hanya Allah jer yang tahu.

Selepas keluar dari Taman Botani, kami terus ke kedai beli air & ais krim. Kami kemudian turun semula ke car park dan bergerak ke Colmar Tropicale. Bagi aku biase jer Colmar Tropicale nie. x de lah yang menarik sangat pun. Hanya senibina bangunan Perancis yang menarik perhatian. Permainan & hiburan kat situ kite boleh dapat kat tempat lain jugak. Mase kami sampai, cuaca panas dengan orang ramai. Kami singgah sekejap tengok persembahan badut dan naik menara untuk melihat Colmar Tropicale dari sudut padang atas.Mase kat atas cuaca dah mula mendung menandakan hari nak hujan. 

Dari jauh memang cantik suasana kat sana. Senibina bangunan gaya Perancis 
sedikit sebanyak membuatkan kite lupe kita kat Malaysia.

Sangat panas ketika ini sampaikan mata pun x boleh nak buka luas untuk amik gambar


Mase nie orang ramai so memang susah nak amik gambar kite betul2 sorang. Lau x dah tentu perasaan rase macam pegi Perancis... huhuhuhuhu

Berposing di atas jambatan / lauan masuk ke Colmar Tropicale


Ni kat menara yang boleh nampak keseluruhan Colmar Tropicale. Aku dah mula bosan & penat. X de yang menarik pun kat sini. Biase jer. Taman Jepun lagi seronok.

High angel Colmar Tropicale

Hotelnyer agak menarik coz boleh nampak aktiviti di bawah. Lau aku duk kat hotel tu
mesti dah bersidai kat beranda tu tengok orang lalu-lalang.

My Hubby pun dah terasa bosan.

Amik lah gambar kenangan die kat sana skit



Mase nie hujan dah nak turun. kami plak baru nak turun bawah pegi tengok angsa warna hitam & putih tu. So lepak dulu sambil makan keropok cheezel dan bica. Aku x lalu nak habiskan cheezel so sedekah kat angsa hitam tu.

Angsa putih nie suker show off bulu die yang cantik tapi 
aku x suker coz die nampak garang.

So aku pun x bagi cheeezel pada die coz die macam 
nak patuk jer tangan aku mase aku tengah pegang cheezel tu.

Disebabkan diarg ber2 nie baik, so aku pun bagilah 
cheezel tu skit walaupun takut2 sebenarnyer.

Kesimpulannya, aku lebih suker angsa hitam nie dari angsa putih tu.
Coz diarg baik dan x tamak. Kami same2 share cheezel tu!

Setelah habis bagi angsa tu makan cheezel, aku dengan hubby cepat2 naik atas semula coz takut diarg mati tercekik makan cheezel. Kang x pasal2 kena membayar ganti rugi. Colmar Tropicale nie memang membawakan kita seolah-olah berada di Perancis. Senibina bangunan, hiburan & persembahan, makanan dan angsa hitam & putih tu sebagai lambang makanan kebangsaan Perancis iaitu Foie Gras.

Kepada sesiapa yang nak pegi sini, boleh pegi tapi spend banyak mase kat taman jepun dan taman botani lagi baik. Tapi kata orang ramai malam2 ade persembahan yang menarik. So kenalah tido kat situ. Bagi aku cukuplah pegi balik hari jer. X berapa nak menarik. Hanya angsa hitam jer yang aku suker. Bagi yang suker arnab & kuda, ade jugak tapi x menarik pun dan kawasannyer kecik jer. Lau bawak anak2 maybe ok kot.tapi bg pengantin yang x berape nak baru mcam kami nie...Opsss, not my taste!